大丸東京パン屋大賞ほっぺタウン「第11回冬に食べたいチーズパン」

丸の内のイルミネーションは冬の風物詩として有名ですが、大丸東京で開催される「パン屋大賞」をご存知でしょうか？今回で第11回目となるパンのイベントで、パン好きならずとも忘れてはならない恒例行事になっています。年に2回、夏と冬に開催されているので、丸の内にお出かけの際はぜひチェックしてみてくださいね。

大丸東京のパン屋大賞とは？
「第11回パン屋大賞」1位から5位！
大丸東京店ほっぺタウンベーカリー売場
まとめ

大丸東京のパン屋大賞とは？

「パン屋大賞」とは、大丸東京店ほっぺタウンのベーカリーで働くプロが、本当に美味しいと思うパンを選ぶ大好評のコンテストです。今まで「デニッシュパン」や「デリシャスパン」など様々なテーマでこのイベントが企画されました。

第11回目となる今回のテーマは「冬に食べたいチーズパン」！大丸東京店にあるベーカリー5店舗がこだわりのチーズパンを選び、パン職人や販売員が試食して順位をつけ、トップ5を選びます。

大丸東京店のベーカリーは、「カーラ・アウレリア」、「ポール・ボキューズ・ベーカリー」、「メゾンカイザー」、「PAUL」、「銀座木村家」といずれも名店ばかりです。

ライバル店同士の5つのパン屋さんが対決する「第11回パン屋大賞」では、23種のパンがエントリーされ、その中からトップ5が発表されました。

さて、どんなパンが選ばれたのでしょうか？大丸東京店ほっぺタウンのベーカリー売場に行って、早速チェックしてきましたよ。

「第11回パン屋大賞」1位から5位！

「第11回パン屋大賞」に選ばれたパンは、一度は食べたい逸品揃いです。それでは早速1位から5位の美味しいパンをご紹介しますね。

1位は「カーラ・アウレリア」のジェノベーゼチーズバゲット！ハーブ入りのマスカルポーネチーズとジェノベーゼソースを包んで焼き上げたチーズバゲットです。パン生地には黒蜜が入っているので、やさしい味わいが特徴だとか。ワインと相性のよさそうな一品は、ホームパーティーのおもてなしメニューにもぴったりですね。

ジェノベーゼチーズバゲット(1個)【税込】270円

2位は「ポール・ボキューズ」のとろ～りクワトロフォンデュ！カマンベール入りチーズ・シュレッドチーズ・チェダーソース・チーズクリームと4種のチーズを贅沢に使ったクワトロフォンデュは、食べ応えのあるフランスパンです。外はパリッと、中はトロッ。色々なチーズの味が一度に味わえるなんて嬉しいですよね。

とろ～りクワトロフォンデュ(1個)【税込】583円

3位は「ポール・ボキューズ」の白いチーズパン(博多明太子)！チーズと博多明太子をふわふわの生地で包んだ白いチーズパンは、男性にも喜ばれそう！チーズと明太子って合うんですよね。

白いチーズパン(博多明太子)(1個)【税込】302円

4位は「メゾンカイザー」のフーガストマトモッツァレラ！ハーブを練り込んだ生地にモッツァレラチーズ、トマト、バジルが乗っています。具材のハーモニーが楽しめる嬉しい一品です。

フーガストマトモッツァレラ(1個)【税込】421円

5位は「ポール・ボキューズ」の白いチーズパン(とろりフォンデュのオニオングラタン仕立て)！オニオングラタンスープとパンの合体！意表を突く組み合わせの白いチーズパンは、ボリュームがあるのでこれだけでお腹いっぱいになりそうです。

白いチーズパン(とろりフォンデュのオニオングラタン仕立て)(1個)【税込】302円

寒い冬でもチーズパンがあればご機嫌♪どれもみんな美味しそうだったのですが、今回は、ポール・ボキューズの「とろ～りクワトロフォンデュ」のハーフサイズと、白いチーズパン(とろりフォンデュのオニオングラタン仕立て)を購入しました。「白いチーズパン(博多明太子)」も食べたかったのですが、残念ながらすでに売り切れでした。