2020年3月18日(水)に放送されたNHKBSプレミアム「パン旅。」の「雑司が谷・早稲田 町のパン屋さんで日本の味を再発見！」で、雑司が谷・早稲田の美味しいパン屋さんが紹介されました。一軒目が「赤丸ベーカリー」、そして二軒目が「神田川ベーカリー」です。「雑司が谷・早稲田」のパンは、いずれも昔懐かしい名物パンでした♪
パン旅「「雑司が谷・早稲田 町のパン屋さんで日本の味を再発見！」
「パン旅。」はパン大好き！女優の木南晴夏さんが各地の絶品パンを巡る新シリーズで、2020年3月18日放送の「雑司が谷・早稲田 町のパン屋さんで日本の味を再発見！」では、エレナ・アレジ・後藤さんと巡る雑司が谷・早稲田の美味しいパン屋さんが紹介されました。一軒目は「赤丸ベーカリー」、二軒目は「神田川ベーカリー」です。どちらも思わず訪ねてみたくなる味わい深いパン屋さんでした。
実際のところ、雑司が谷・早稲田のパン旅で、最も衝撃的だったのは、赤丸ベーカリーさんでも神田川ベーカリーでもなく、鬼子母神の江戸時代から続く駄菓子屋、上川口屋さんのおばあちゃんの抜群の英語力だったのではないだろうか。笑https://t.co/kg4FljP49b
— 嶋田洋平 (@shimadayohei) March 20, 2020
英語で接客される駄菓子屋のおばあちゃんは、テレビの語学番組で英語を覚えたそうですよ。すごい！！
「赤丸ベーカリー」の基本情報
「赤丸ベーカリー」は創業９６年の老舗で、店主が復活させた幻の菓子パン・シベリアが名物です。シベリアのほかにも、甘食などレトロ系のパンがいっぱい！手間のかかるシベリアを作り続けていらっしゃる姿に脱帽です。
雑司ヶ谷周辺情報
レトロなパン屋さん「アカマルベーカリー」のシベリア。
ふわふわのカステラ生地にしっとりしたあんこ。懐かしのおやつといった感じで美味しい。
ショールームからは15分ほど。
近くにも興味深いお店がたくさん並んでいました。
雑司ヶ谷まだまだ色々ありそう！#パン屋 #雑司ヶ谷 pic.twitter.com/jgccQwfgDM— TECIDO ～華麗なる輸入壁紙の世界をご紹介～ (@TECIDOjp) April 17, 2019
【赤丸ベーカリー】
住所：東京都豊島区雑司ヶ谷1-7-1
電話：03-3971-6624
営業時間：11:00～20:00
定休日：木曜日
アクセス：雑司が谷駅徒歩6分
ホームページ：http://www.toshima.ne.jp/~akamaru/
「神田川ベーカリー」の基本情報
「神田川ベーカリー」は、神田川近くの住宅街にあるパン屋さんです。番組で紹介されたのは、留学生にも人気というあんパン！添加物は使用せずに国産小麦などこだわりの素材を使った美味しいパンは、毎日食べたくなりそうなパンでした。お店のコンセプトは「日々の暮らしを豊かにする 大切な人に届ける 一皿の手料理」！神田川をゆっくりお散歩しながら訪ねてみたいお店です。
打ち合わせで面影橋。
神田川ベーカリー、食べると「うんまっっ！！」って口に出ちゃうくらい美味しい。鬼買いした🍞 pic.twitter.com/plcTao0TZI— 戸田江美｜デザイナー大家 (@530E) June 27, 2019
【神田川ベーカリー】
住所：東京都豊島区高田１丁目１１−１４
電話：070-6971-0731
営業時間：11：00～18:00
定休日：月曜日、火曜日
アクセス：雑司が谷駅より 徒歩１０分
ホームページ：http://www.kandagawabakery.com/
雑司が谷界わいは、昭和レトロな町並みが海外からの観光客にも人気です。紹介されたパン屋さんと一緒に、周辺の観光スポットをゆっくり散策してもいいですね。
まとめ
「パン旅。」で紹介された雑司が谷の「赤丸ベーカリー」と「神田川ベーカリー」のパン、とっても美味しそうでしたね。番組を見て、名物のシベリアとあんパンが食べたい！と思った方も多いのでは？雑司が谷の鬼子母神や神田川散策などを交えて、「パン旅。」にお出かけになってみてはいかがでしょうか。
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