2020年3月24日(火)に放送されたNHKBSプレミアム「パン旅。」で、本郷の美味しいパン屋さんが紹介されました。一軒目が「パンダ(panda )」、そして二軒目が「ぶどうパンとコーヒ―の店 舞鶴」です。東京大学のある「本郷」で見つけた美味しいパンは、いずれもボリュームたっぷりの名物パンでした♪
パン旅「本郷 古きよきパンを愛で、新しきパンを愉しむ」
「パン旅。」はパン大好き!女優の木南晴夏さんが各地の絶品パンを巡る新シリーズで、2020年3月24日放送の「本郷 古きよきパンを愛で、新しきパンを愉しむ」では、トリンドル玲奈 さんと巡る本郷の美味しいパン屋さんが紹介されました。一軒目は「パンダ(panda )」、二軒目は「ぶどうパンとコーヒ―の店 舞鶴」です。
本郷にある「パンダ(panda )」は、多国籍料理のシェフが始めたパン屋さんで、トルコのソウルフードを日本風にアレンジした「サバサンド」がなんとも美味しそう!一方、「ぶどうパンとコーヒ―の店 舞鶴」は創業35年の老舗パン屋さんで、ぶどうがぎっしり詰まった「巨峰ぶどうパン」にびっくり!どちらも食べ応えのありそうな個性豊かなパンでした。
木南晴夏が出ている「パン旅。 本郷 古きよきパンを愛で、新しきパンを愉しむ」 をみた。
トリンドル玲奈をドラマ以外で見るのは初めて。トリちゃんと呼ばれているんですね。親近感を覚えるw
照り焼き味の鯖サンドが食べたい。ピンク色はしば漬けの色だって。
このブドウパンは異常w pic.twitter.com/d5aCfXKhg4— ひもの鳥 (@himono_bird) March 29, 2020
本郷のパン屋さん「パンダ(panda )」
本郷の「パンダ(panda )」は 本郷三丁目駅から徒歩3分。イチ押しの「サバサンド」、美味しそうでしたね。こだわりのパン生地は「パンとエスプレッソと」出身のパン職人さんによって考案されたものそうです。小麦やバターなどの原材料を徹底的に吟味したという本格的なパンの味、一度は味わってみたいですね。
*パン旅、本郷、サバサンド『panda』、サバは照り焼き仕立てで甘辛く、日本人にも馴染みのある味わい。さっぱりとしたコールスローとの相性は抜群です。使われているパンはライ麦粉で作ったもので、サバに負けないくらいしっかりと香ばしさを感じます。
青インコです🕊
本日24日(火)の #パン旅 。は、東京大学のすぐ近く #本郷 へ!
ピンクのソースが不思議な #サバサンド や、ぶどう好きには夢のような究極の #ぶどうパン が登場します😍
お楽しみに!https://t.co/07T4u2xThX#nhk #木南晴夏 #トリンドル玲奈#イチョウ並木 がとてもきれいでした pic.twitter.com/4CKEFBtKWG— 株式会社ジーズ・コーポレーション (@gs4_corporation) March 23, 2020
— 福禄寿 (@nebisodake) March 24, 2020
本郷「パンダ(panda )」の基本情報
住所: 東京都文京区本郷3-16-10
電話: 03-5844-6357
営業時間:
月~金 7:30 – 22:00
土&祝日 9:00 – 22:00
日 9:00 – 18:00(5月より営業開始)
公式サイト:https://www.pan-da.co/
ぶどうパンとコーヒ―の店 舞鶴
「ぶどうパンとコーヒ―の店 舞鶴 」は、創業35年の老舗パン屋さんで、湯島駅から徒歩1分。限定されているぶどうパンは、総重量の92パーセントがぶどうという脅威のぶどうパンです。「巨峰ぶどうパン」は、火曜日と金曜日限定なので、曜日をしっかりチェックして買いに行きましょう~。
【「ぶどうパンンとコーヒ―の店 舞鶴」の口コミ】
パン旅 本郷編
#木南晴夏 #トリンドル玲奈 が、こだわりのパンを求めて本郷界隈を散策。驚きのぶどうパンに出合う。巨峰を約3房も使った 湯島 #舞鶴 の #巨峰ぶどうパン。ずっしり重くて超贅沢!食べログでも絶賛の逸品です。https://t.co/qn7Mm071r8https://t.co/VIRtHnplSh— Will Media (@WillMediad) March 25, 2020
住所:東京都文京区湯島3-33-9河原ビル1階
電話:03-3836-5406
営業時間:10:00~18:00
公式サイト:http://www.maizuru.tokyo/
本郷周辺の観光スポット
「パンダ(panda )」のある本郷周辺には東京大学の赤門や安田講堂など歴史的な建造物が残り、外国人にも人気の観光スポットです。また、「ぶどうパンンとコーヒ―の店 舞鶴」の最寄り駅・湯島には湯島天神や湯島聖堂などの見どころもいっぱいです。「パン旅。」と共に、歴史ある街を散策してみるのもいいですね。
まとめ
「パン旅。」で紹介された本郷の「パンダ(panda )」と「ぶどうパンとコーヒ―の店 舞鶴」。番組を見て、絶品のサバサンドとぶどうパン、どちらも食べてみたい!と思った方も多いのではないでしょうか。美味しいパンを求めて、ぜひ一度お出かけになってみませんか?
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