相模原市津久井にある『ハックルベリー』をご存知でしょうか。30年以上続くシチュー専門店で、仕込みに３日かけるというブラウンソースシチューなどこだわりのメニューが揃っています。周辺には津久井湖城山公園や相模湖プレジャーフォレストなどお出かけポットもあるのでレジャーの行き帰りに立ち寄るのもおすすめです。
ハックルベリー 津久井
相模原市津久井にある『ハックルベリー』は30年以上続くシチュー専門店で、創業当初からの人気メニュー、ビーフシチューをはじめ、パエリヤ、季節のパスタなど美味しい料理が揃っています。
ハックルベリーの建物は遠くからも目を引く白くて大きなログハウス。トムソーヤの相棒「ハックルベリー」という店名からもわかるように、オーナー自らが手作りされたお店には遊び心がいっぱいです。
お店の真ん中にどお～んと立っている大黒柱は杉の大木。
梅の木で作られたレジカウンター、通りから見える桜の木のテーブルなどインテリアには木がふんだんに使われており、「建物の中に雑木林を作りたい！」というオーナーの熱い思いが伝わってきます。
”ソロの木で作った入り口のドア。開け閉めはソロ～っとお願いします” （「ハックルベリーのひみつ」より）
各テーブルに置いてあるイラストレーター・黒木ユタカさんによるフリーペーパー「ハックルベリーのひみつ」は必見！店内のイラストと共にログハウスにまつわるエピソードやお店に運ばれてきた木の出身地（！）など面白い話題がぎっしり詰まっています。
広々としたハックルベリーの客席は最大50席、無料駐車場も併設されています。
ハックルベリーのメニュー
ハックルベリーには一番人気のブラウンソースシチューをはじめとする自家製シチュー、注文を受けてから炊き上げるパエリア、テンペを使ったカレーやピザなどこだわりのメニューが揃っています。
ビーフシチューの仕込みに３日かけるというブラウンソースシチューは納得の美味しさで、リピーターのお客様も多いようです。私もブラウンソースシチューをいただくことが多いのですが、今回は平日のランチタイムに伺い、オムライスとデザートをいただきました。
オムライスはふわふわとろとろの卵とブラウンソースが絶妙！「おいしいうちにすぐたべてね」というメッセージ付きのピックに優しい心遣いを感じます。
ハンバーグ付きのオムライスもありますよ。
ハックルベリーのメニューはデザートも充実しています。今回いただいたアイスクリーム添えのアップルパイは程よい甘さで美味！
フォンダンショコラも熱々で美味しい～。幸せな時間です♪
木のぬくもりを感じながら食事をしていると、まるで山小屋でくつろいでいるような気分。店内には登山帰り風のお客様もちらほら。食事の後、近くにある津久井湖城山公園などを散策するのもいいですね。
ハックルベリーはテイクアウトもOKなので、自家製シチューやパエリアなどをあらかじめ予約しておき、レジャー先で食べるのもありかも？ただし、注文してから炊き上げるパエリアは20～30分かかるそうなので要注意です。
シチューと冒険を売るお店 ハックルベリーは、東京郊外のお出かけスポットに最適です。
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ハックルベリーの基本情報
シチューと冒険を売るお店 ハックルベリー
住所：神奈川県相模原市緑区城山4-2-10
電話：042-782-7700
営業時間
平日11:00-15:00(LO14:30) ランチのみ
土日祝11:00-21:00(LO20:00)
※変更あり
定休日:水曜日
駐車場：有（15台）
アクセス： ＪＲ橋本駅より、三ヶ木行きバス「都井沢」下車 徒歩3分
公式サイト：https://huckleberry-sagamihara.net/
インスタグラム：https://www.instagram.com/huckleberry_sagamihara/
※詳細は公式サイトやインスタグラムでご確認ください。
最後に
相模原市津久井にあるシチュー専門店『ハックルベリー』、いかがでしたか？白くて大きなログハウスは遠くからでもよく目立つので、もしかしたらドライブ中に気になっていた方もいらっしゃるかも？温かい雰囲気のログハウスでいただくこだわりの自家製シチューは最高です。ぜひ一度お出かけになってみてはいかがでしょうか。
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