ケンミンショーの長崎ハトシ 練り物祭りで紹介されたお店とお取り寄せ情報

2020年3月19日放送「秘密のケンミンショー」の全国練り物祭りで長崎のハトシが紹介されました。ハトシは食パンにえびのすり身を入れて揚げたもので、練り物が美味しい長崎ならではの名物です。特に揚げたては最高に美味しいですよ。

ケンミンショーの長崎ハトシ

秘密のケンミンショーで長崎のハトシが紹介されました。ハトシは食パンにえびのすり身を挟んで揚げたもの♪ すり身はミンチとぶつ切りをミックスしたバナメイエビのすり身を使っています。長崎の練り物はどれも美味しいですが、揚げたてのハトシは最高ですよ。

長崎伝承 ハトシ 冷凍 5個入り 1パック 山ぐち仕出し店

ハトシ山ぐちは行列のできるお店

ハトシが名物の山ぐちは、長崎ランタンフェスティバルで行列のできるお店としても有名です。長崎の冬の風物詩となっている一大イベント「長崎ランタンフェスティバル」は、中国の旧正月を祝う「春節祭」を起源とするお祭りで、華やかな無数のランタンが長崎の街を彩ります。

長崎の卓袱（しっぽく）料理の１つとして親しまれているハトシは、明治時代に中国から伝わった料理で、広東語で「蝦多士（ハートーシー）」と呼ばれています。ちなみに「蝦（ハー）」はエビ、「多士（トーシー）」は英語のトーストの音訳なんだそうです。

ランタンフェスティバルはもう終わってしまいましたが、ハトシを食べに、ぜひ一度長崎を訪れてみてはいかがでしょうか。

ハトシ 山ぐちの基本情報

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長崎ハトシロールのお取り寄せ情報

長崎のハトシロールは私の定番グルメなのですが、ネットショップでお取り寄せもできます。冷凍のハトシロールをレンジで温めるだけなので朝食や昼食にもってこい♪サクッとした食感と香ばしい匂いが食欲をそそる一品で、手軽に食べられるので気に入っています。オーブントースターで焼くのも美味しいですよ。

長崎空港2階のショップフロアにある「長崎一番」では、ハトシロールのテイクアウトもできます。長崎を訪れる際は、ぜひ熱々のハトシロールを召し上がってみてくださいね。

九州 長崎 土産 まるなか本舗 長崎ハトシロール

まとめ

「秘密のケンミンショー」で紹介されたハトシをはじめ、長崎には美味しいご当地グルメがいっぱいです。長崎の中華街にも気軽に食べられる長崎名物がたくさんあるので、長崎を訪れる際は、ぜひ食べ歩きを楽しんでみてはいかがでしょうか。