レイルキッチンチクゴ「DEAN&DELUCAコラボ列車」のコース料理メニュー

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西鉄の人気観光列車「レイルキッチンチクゴ」が、2020年4月25日(土)に企画列車「DEAN&DELUCAコラボ列車」を運行します。人気ブランド「DEAN&DELUCA」とのコラボレーションは売り切れ必至!見逃せない鉄旅ツアーになりそうです。

※2020年4月25日(土)に運行予定だった「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO × DEAN & DELUCA」の中止が決定しました。

レイルキッチンチクゴ「DEAN&DELUCAコラボ列車」

DEAN&DELUCAレイルキッチンのメニュー

「レイルキッチンチクゴ」の企画列車「DEAN&DELUCAコラボ列車」が、2020年4月25日(土)に運行されます。西日本鉄道の旅列車として親しまれている「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」の1周年記念のラストを飾る1日限りのイベントです。

※残念ながら、2020年4月25日(土)に運行予定だった「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO × DEAN & DELUCA」の中止が決定しました。

高級デリショップ「DEAN&DELUCA(ディーン・アンド・デルーカ)」は、国内に49店舗を展開している人気ブランドで、ソラリアプラザにある福岡店は、2020年4月で5周年を迎えるといいます。

「DEAN&DELUCAコラボ列車」では、地元の人たちに愛されている「DEAN&DELUCA」福岡店のシェフが腕を振るい、筑後の旬の食材を活かしたこだわりのある料理を提供してくださるそうです。洗練されたバリエーション豊かなコース料理は、見た目も美しく食欲をそそります。

「DEAN&DELUCAコラボ列車」コース

「DEAN&DELUCAコラボ列車」のコース料理のメニューです!

筑後「イノウエファーム」の瑞々しいズッキーニ、ナス、トマトなどの瑞々しい野菜、久留米「kawakatsu farm」の甘みの強いあまおうと柔らかい博多和牛のタリアータ、
有明海で育ったあさりをふんだんに使った魚介のパエリアなど、筑後地域の食材をふんだんに盛り込んだコース仕立ての特別なメニュー!「DEAN&DELUCA」ファンならずともグルメ列車から目が離せません。

レイルキッチンのメニュー

〇ウェルカムドリンク「DEAN&DELUCAスパークリングワイン or コーディアルレモネード」
〇筑後の恵みたっぷりの前菜プレート フォカッチャと一緒に
〇ラザニア
〇博多和牛のタリアータ あまおうとホワイトバルサミコソースで
〇福岡有明産大粒あさりのパエリア
〇博多あまおうと八女抹茶のプティガトー
〇うきは新川製茶の有機紅茶
【主な使用食材】カッコ内は産地
ズッキーニ・トマト・ナス(筑後市)、いちご:あまおう(久留米市)、アスパラガス(大木町)、福岡有明産あさり(柳川市)、抹茶(八女市)、オリーブ(久留米市)、有機紅茶(うきは市)
※メニュー内容および食材は変更となる場合があります。
引用元:https://prtimes.jp/

 

DEAN&DELUCAコラボ列車の基本情報

DEAN&DELUCAコラボ列車
【開催日】 2020年4月25日(土)
【コース・時間】
ランチ :西鉄福岡(天神)駅~大牟田駅(11:50~14:14)
ディナー:大牟田駅~西鉄福岡(天神)駅(16:40~19:13)
【料金】 11,000円(税込み)
※予約方法は専用ウェブサイトでご確認ください。
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「DEAN&DELUCA」監修のコース料理を堪能できる「レイルキッチンチクゴ」の「DEAN&DELUCAコラボ列車」!大切な人を誘って、特別な時間を過ごしたくなりますね。

まとめ

「レイルキッチンチクゴ」の「DEAN&DELUCAコラボ列車」は1日限りの特別なイベントです。ぜひ一度チェックしてみてくださいね。

※残念ながら、2020年4月25日(土)に運行予定だった「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO × DEAN & DELUA」の中止が決定しました。

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